Jl. Lebak Bulus PDK no. 46
Cirendeu
Jakarta Selatan
Tel. 7581 6677
Jangan kaget melihat bulu-bulu hitam halus bagai sisik pada kulit bebek yang satu ini. Satu gigitan dan Anda akan oleng, satu gigitan lagi dengan sentuhan sambal korek—sebuah pencapaian akbar kuliner yang memadukan bawang putih dan cabai dengan sangat piawai—dan Anda akan mati berdiri. Bebek ini nyaris tanpa tandingan, dan jumlah pelanggan yang bersikut-sikut dalam antrean adalah testamen bahwa saya bukan satu-satunya orang yang berpikir seperti ini.
Anda bisa memesan satu bebek utuh, dada menthok, paha tepong, kepala, rampela ati atau cakar (5 pasang). Pilihan minuman termasuk es teh, es jeruk, aneka jus, beras kencur, gula asem, kunyit asem dan es penganten. Satu potong paha tepong rata-rata dihargai Rp 15.000.
Sumber : Jakarta Good Food Guide
Tidak ada komentar:
Posting Komentar